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將牡丹事業推向新的高峰——訪牡丹油之父趙孝慶

來源:中國三農   作者:賀慶龍   日期:2014-03-20   熱度:

  牡丹是中國的“國花”,承載著中國厚重的歷史文化,80年代,一曲《牡丹之歌》唱響大江南北、長城內外。3月22日,筆者在2013中國(蕭山)花木節展會上有幸采訪到一位牡丹傳人——來自山東菏澤的農民科學家趙孝慶。

  幾十年來,趙孝慶專心致力于牡丹的研究、應用和市場開拓,培育出300多個牡丹新品種、200多個芍藥品種,撰寫并發表了大量有關牡丹、芍藥學術的著作。他本人曾獲得“中國誠信優秀企業家”、“中國杰出創新型企業家”、“中國十大新興產業人物”及國家林業科技最高獎“梁??茖W進步獎”等多項殊榮。

  趙孝慶于1948年出生在牡丹之鄉——山東菏澤市牡丹鄉趙樓村,從小就與牡丹有著不解之緣?,F任山東花卉協會理事、菏澤牡丹合作協會秘書長。參與編寫了《中國牡丹圖志》、《國花大典》、《菏澤牡丹大鑒》、《中國牡丹》等多本有關牡丹的權威著作。他成立的瑞璞公司目前是中國最大的牡丹種植企業,擁有山東菏澤、山東聊城、安徽銅陵、甘肅蘭州等牡丹種植基地,總面積達2萬畝。

  據了解,瑞璞公司已培育出牡丹新品種360多個,占新中國成立后牡丹新品種數量的60%以上。他們在科研方面是如何在攻關呢?趙孝慶介紹,瑞璞與中國林業科學院、北京林業大學、中國科學院、中國農業科學院、北京大學、北京解放軍陸軍總醫院、中國中醫研究院、山東大學等十多家國內一流科研機構建立起長期的合作關系,先后承擔了國家“863”重點攻關項目、國家自然科學基金、省中醫藥攻關等數十個科研項目。

  當筆者問到“世界牡丹油之父”榮譽稱號的由來時,趙孝慶頗有感慨。他說,牡丹籽油是他在2004年首次發現的。牡丹籽油的發現絕非偶然,整個過程曲折且驚心動魄,那是世世代代全心全意的付出所得到的最大回報。牡丹籽皮黑殼厚味苦,榨出來的油究竟能否食用?為了檢驗這個問題,起初他甘愿冒著生命危險親自嚼食。2006年,中國林科院化驗后的分析結果令人振奮,牡丹籽富含人體需要的氨基酸、維生素、優質蛋白、多糖和多種不飽和脂肪酸,極具開發價值?;炄藛T驚嘆:“這是世界上最好的食用油!”

  趙孝慶介紹,牡丹不僅可以用于觀賞,其花、葉、根、莖都能加以利用。牡丹籽油于2009年通過山東省科技成果鑒定,專家鑒定委員會一致認為牡丹籽油填補了國內外空白,成為我國食用油系列中的珍貴品類。近年來,在菏澤市政府的大力扶持下,趙孝慶充分運用現代科技加大了牡丹新品種的培育開發力度,從大田、盆栽、盆景、催花、干花等方面開展科研開發,“花隨人意開、四季賞牡丹”得以實現。同時還建立了牡丹資源庫、新品種馴化測試中心,先后完成反季節催花、鮮切花、無土栽培、盆栽牡丹等技術研究60余項,牡丹新品種與產業化開發項目被列入國家“863”計劃。

  剛剛喜獲“2012年中國花木產業十大人物”榮譽稱號后,趙孝慶十分高興,他說:“山東菏澤是牡丹之鄉,這里生產的牡丹苗木、牡丹盆花、牡丹鮮切花等產品遠銷日本、法國、美國、加拿大、澳大利亞等70多個國家和地區。牡丹是中國的國粹,向世界傳播著中國的特色文化。作為牡丹事業的繼承人,我會用畢生的精力將牡丹事業推向新的高峰!”

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